Per le Festività di questo 2010, la nostra Associazione ha voluto riservare quale strenna, a tutti i residenti in Repubblica, un pratico manuale sulla lettura delle etichette dei prodotti alimentari. L’opuscolo, che sta giungendo in tutte le case, è stato redatto dalla Dott.ssa Marina Corsi e dal Prof. Ettore Franca. Tale iniziativa si collega al progetto “Nutrizione e Attività Fisica” che l’Associazione da anni propone, cercando di raggiungere tutta la popolazione e di sensibilizzare ogni singolo individuo in termini di prevenzione contro le malattie cronico degenerative e in particolare di quelle cardiovascolari.
Il manuale è molto semplice e ridotto all’essenziale per evitare di annoiare l’interlocutore e, grazie anche alla grafica accattivante, si è cercato di suscitare un minimo di curiosità per riuscire a fare comprendere, almeno gli elementi necessari circa l’etichettatura degli alimenti, così da rendere più consapevoli i consumatori nella spesa quotidiana.
Il libretto è stato patrocinato dalla Segreteria di Stato per il Territorio e l’Ambiente,l’Agricoltura e i Rapporti con l’A.A.S.P., dalla Segreteria di Stato per la Sanità e la Sicurezza Sociale, la Previdenza, la Famiglia e gli Affari Sociali, le Pari Opportunità, e dalla Segreteria di Stato per l’Istruzione e la Cultura, Università e Politiche Giovanili.
La Gattei Impianti ha sostenuto economicamente l’iniziativa.
Sperando di fare cosa gradita a tutta la popolazione e di rispondere almeno ad alcuni dei quesiti che normalmente ci poniamo di fronte all’ etichetta di un alimento, l’Associazione Cuore-Vita porge i migliori auguri di Buone Feste.
Associazione Sammarinese Cuore-Vita
