Dal 7 giugno cantine all’Aperto a Cesena: vino, musica e inclusione nel debutto degli 8 Sommelier Astemi

Sabato 7 giugno, a partire dalle 17:30, nella suggestiva cornice del parco Fornace Marzocchi (via Manuzzi, 145), torna la seconda edizione di Cantine all’Aperto, l’iniziativa organizzata da Incanto – Il Giardino del Gusto in collaborazione con AIS Romagna e con il patrocinio del Comune di Cesena. Un pomeriggio all’insegna delle eccellenze vitivinicole romagnole, che unisce gusto, natura, musica e solidarietà.

Al centro di questa edizione 2025 ci sarà il debutto ufficiale degli 8 Sommelier Astemi, giovani con bisogni educativi speciali che hanno portato a termine un innovativo percorso formativo promosso da AIS Romagna, finanziato grazie ai proventi dell’edizione 2024 dell’evento. Diplomati lo scorso 18 maggio, i Sommelier Astemi rappresentano un modello virtuoso di inclusione e professionalizzazione nel settore enogastronomico e saranno protagonisti attivi durante la serata, affiancando i Sommelier AIS ai banchi d’assaggio.

L’Assessore allo Sviluppo Economico Lorenzo Plumari commenta:
“Siamo felici che a Cesena fioriscano iniziative che coniugano eccellenze enogastronomiche, intrattenimento e inclusione. Ringrazio ‘Incanto’, che con i suoi eventi contribuisce a rendere il parco Fornace Marzocchi un luogo vivo e accogliente per tutti: famiglie, gruppi di amici e anziani. Con lo stesso spirito puntiamo a riqualificare altri parchi pubblici della città.”

Le protagoniste della serata saranno le Cantine Romagnole, che offriranno una selezione dei loro migliori vini tramite banchi d’assaggio curati dai sommelier AIS e dagli Astemi, regalando al pubblico un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici del territorio.

La serata si aprirà alle 18:30 con l’esibizione dei Musicanti di San Crispino, gruppo itinerante di fama nazionale, noti per la loro energia travolgente e l’atmosfera festosa che sanno creare.

Il biglietto di ingresso, al costo di 20 euro, comprende 5 calici degustazione e 1 ticket food. Il preordine è obbligatorio sul sito ufficiale AIS Romagna: https://www.aisromagna.it/cantine-allaperto/. Parte del ricavato sarà devoluto ad ACeA ODV – Associazione Cerebrolesioni Acquisite di Cesena, impegnata nel sostegno e nella riabilitazione di persone con lesioni cerebrali e delle loro famiglie.

Per agevolare la partecipazione, sarà attivo un servizio navetta gratuito dal parcheggio del Centro Montefiore al Parco Fornace, dalle 17:30 a mezzanotte, con corse ogni 15 minuti.

L’evento è realizzato grazie anche al contributo di sponsor locali come Centrale del Latte di Cesena e Terranova.