Prima hanno selezionato 700 locali in tutta Italia e San Marino, poi ne hanno scelti 20: i migliori. E fra questi 20 ce ne è uno sammarinese: il Veranda, inaugurato nel 2019 da Valentina Gobbi e Daniel Ceccoli. “Siamo molto soddisfatti per il premio ricevuto -commenta Daniel- motivo di orgoglio sia per noi che per i nostri partner Sebar e Amarcord . La nostra è una cucina in continua evoluzione, ma sempre in equilibrio tra ricerca e qualità, in cui i sapori della tradizione sudamericana sono accompagnati da una ottima selezione di birre targate Amarcord “.
Un abbinamento, questo, che ha convinto i responsabili dell’Accademia della Birra a conferire al Veranda questo prestigioso riconoscimento, la cui “consegna” è avvenuta oggi nell’ambito di “Beer & Food”, la rassegna in corso alla Fiera di Rimini.
Comunicato stampa
