L’evento offre tre giorni di animazioni, laboratori e degustazioni pensate sia per i più piccoli che per il pubblico adulto.
Una delle attrazioni principali di ChocoNote Primavera, nel centro storico di San Marino, è senza dubbio La Fabbrica del Cioccolato, che propone un viaggio alla scoperta delle origini del cacao e del cioccolato con esempi di filiera corta e testimonianze dirette dall’America Latina. All’interno della Fabbrica del Cioccolato vedremo i Maestri Cioccolatieri all’opera per creare gustosissimi cioccolatini. Il magico luogo ospiterà anche i laboratori Choco Baby, dove i bambini potranno realizzare cioccolatini da assaporare in famiglia. Anche per i più grandi sono previsti momenti didattici: dalle lezioni di cioccolato per apprendere l’arte dei Maestri Cioccolatieri ai Cooking Show dedicati alla creazione delle celebre torta Sacher e alla lavorazione delle praline, i piccoli dolcetti ripieni.
Il programma di ChocoNote Primavera
in Piazza della Libertà e Cantone Panoramico
venerdì 28 aprile
dalle 15.30 alle 20,00
Mostra mercato del cioccolato artigianale
La Fabbrica del Cioccolato
dalle 15.30 alle 17.30
Choco Baby: Laboratorio dedicato ai bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Costo Euro 5,00
ore 18.00
Cooking show a cura dei maestri cioccolatieri – Creazioni live: Come nasce una pralina?
A seguire degustazione gratuita
sabato 29 aprile
dalle 10.00 alle 20,00
Mostra mercato del cioccolato artigianale
La Fabbrica del Cioccolato
dalle 15.30 alle 17.30
Choco Baby: Laboratorio dedicato ai bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Costo Euro 5,00
ore 18.00
Tavoletta di Cioccolato da Guinness – 10 mt di cioccolato. A seguire degustazione gratuita per tutti
domenica 30 aprile
dalle 10.00 alle 20,00
Mostra mercato del cioccolato artigianale
La Fabbrica del Cioccolato
dalle 10:00 alle 12:00
Corso di lavorazione del cioccolato (2 ore di lezione per adulti) – Costo € 30,00
Prenotazione obbligatoria: giancarlo maestrone@gmail.com
ore 15.00
Cooking show a cura dei maestri cioccolatieri – Creazioni live: Come nasce una Sacher?
A seguire degustazione gratuita
dalle 15.30 alle 17.30
Choco Baby: Laboratorio dedicato ai bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Costo Euro 5,00
lunedì 1° maggio
dalle 10.00 alle 20,00
Mostra mercato del cioccolato artigianale
La Fabbrica del Cioccolato
dalle 15.30 alle 17.30
Choco Baby: Laboratorio dedicato ai bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Costo Euro 5,00
ore 18.00
Cooking show a cura dei maestri cioccolatieri – Creazioni live: Come nasce una pralina?
A seguire degustazione gratuita
In occasione di ChocoNote Primavera la Funivia panoramica Borgo Maggiore-San Marino sarà in funzione fino alle 20.30.
Dal 28 aprile al 1° maggio 2017
Piazza della Libertà e Cantone Panoramico, centro storico, Città di San Marino
ingresso libero
Info: Tel. 0549 882914 (Ufficio Informazioni Turistiche)
info@visitsanmarino.com
