Il Consorzio “Terra di San Marino” e l’ Associazione “I Fanciulli e la Corte di Olnano” insieme per le Giornate Medioevali.
L’obiettivo è quello di valorizzare i prodotti tipici della nostra terra come vino, olio, miele, pane, formaggi… e di accogliere con un caloroso benvenuto i numerosi visitatori che salgono fino raggiungere la Prima Torre.
All’interno della suggestiva ambientazione della Torre Guaita, madonne e messeri, uomini d’arme e fanciulli rievocheranno in costumi storici la vita quotidiana di San Marino nel periodo medioevale.
Dalla cucina con pietanze e bevande dai sapori antichi: l’ippocrazio ottenuto con il vino rosso dei castelli, l’antica ricetta dei biscotti al farro, il pane ottenuto con una lunga lavorazione e lievitazione naturale e il formaggio in foglie di vite, alla stanza della bellezza dove l’olio di oliva serviva anche per valorizzare e proteggere la bellezza delle donne.
Con questa nuova iniziativa il Consorzio dei prodotti tipici di San Marino “Terra di San Marino” intende approfittare del grande richiamo di un importante Evento come le Giornate Medioevali per far conoscere ed apprezzare i suoi prodotti certificati e controllati, che sono giunti a noi come eredità preziosa da difendere e conservare.
Consorzio “Terra di San Marino”
Associazione “I Fanciulli e la Corte di Olnano”