Il Segretario di Stato per il Turismo, Fabio Berardi, si complimenta vivamente con i titolari e con tutto lo staff del Ristorante Righi – La Taverna di San Marino, per aver ottenuto anche per il 2010 la Stella Michelin, il prestigioso e ambito riconoscimento che ogni anno viene attribuito ai migliori ristoranti d’Italia.
La stella Michelin 2010 conferma la tradizione culinaria di eccellenza da sempre perseguita con passione e professionalità dalla famiglia Righi, dal 1963 alla guida dell’omonimo ristorante in Piazza della Libertà. La cura per la scelta e la preparazione dei cibi, la coerenza con le tradizioni e con la cultura del territorio, il servizio, l’accurata presentazione dei piatti, sono da sempre punti di forza del Ristorante Righi, già apprezzatissimo dalla sua clientela.
Il Segretario di Stato Berardi ritiene che il riconoscimento ottenuto avrà un riflesso positivo su tutta la categoria degli esercizi sammarinesi, sulla nostra filiera gastronomica e sulla immagine generale di San Marino quale meta turistica per percorsi all’insegna della qualità.
