In occasione di “ART & CIOCC Il tour dei Cioccolatieri di Confcommercio”, che si terrà a Pesaro, in piazza del Popolo da venerdì 8 a domenica 10 marzo ci sarà anche la possibilità di apprezzare il cioccolato in maniera diversa e certamente accattivante….anche nei ristoranti di Pesaro. Con la collaborazione di alcuni ristoranti verranno infatti proposti piatti e menù che vedono protagonista questo irresistibile alimento abbinati anche ai piatti più classici della nostra tradizione.
Ecco quindi che sono stati elaborati piatti come le Cresc’tajat con vongole e cioccolato del ristorante Polo Pasta e Pizza oppure i Moscardini con verdure grigliate e cioccolato fondente del ristorante Il Castiglione per finire ad un menù completo del ristorante lo Squero che ha elaborato un carpaccio di spada con melograno e fondente, una tagliatella al nero di cioccolata con scorfano e funghi ed una tagliata di tonno con scaglie di fondente. I panificatori aderenti alla Confcommercio inoltre invitano tutti i giovani e bambini alla merenda a base di pane e cioccolato che verrà offerta sabato 9 dalle ore 17.
Fonte: Confcommercio Pesaro Urbino
