Proposte gustose e a prezzo promozionale (da 18.00 a 21.00 euro) con i Week End Gastronomici Confcommercio. I ristoranti ed i menù di domenica 20 maggio.
Domenica 20 maggio è la volta del ristorante Il Burchio di Piobbico (tel. 0722/986517) con crostino al tartufo, affettati misti, coratella d’agnello, culatello di capriolo in carpaccio, gnocchi ai funghi del Nerone, tagliatelle con fagioli, pollo in fricot, carne alla brace, patate al rosmarino, dolci misti della casa, caffé; La Gradarina di Gradara (tel. 0541/964504) con crostino di pesce, mazzancolle alla catalana, insalata di mare, cannelloni di pesce, maccheroncini alle canocchie, seppia con piselli, code di rospo con patate e pendolini, insalata, sorbetto al limone, caffé; La Tagliata di Serrungarina (tel. 0721/893009) con sfogliatina con verdure, crostino, prosciutto e piadina, passatelli primavera, tagliatelle al ragù, pollo ripieno, tagliata al sale grosso, patate arrosto, insalata, zuppa inglese; Taverna del Falco di Fossombrone (tel. 0721/715396) con prosciutto e melone, carpaccio radicchio e noci, crostini alle verdure, strozzapreti con pendolini e pancetta, riso venere ai formaggi, salsicce, costine e puntine di vitello alla griglia, insalata, semifreddo della casa, caffé; Tenetra di Cantiano (tel. 0721/788658) con bruschetta al tartufo nero, carpaccio, insalatina primavera con tacchino, frittatina ripiena, polentina Tenetra, trippa, coratella, saccottini ripieni di ricotta e porcini al tartufo nero, pappardelle verdi al ragù di cinghiale con ricotta salata, maialino al forno con erbe aromatiche del Catria, agnello arrosto, patate al forno, diplomatico con crema e amarene di Cantiano, caffé; Villa Palombara di Castelvecchio di Monteporzio (tel. 0721/955617) con zuppa di cozze di Portonovo con pomodoro, origano e crostoni di pane, rigatoni al sugo di crostacei, grigliata mista dell’Adriatico, fritto misto di paranza con verdure croccanti, insalata mista, torta alla frutta sciroppata e maraschino, caffé. I menù completi e altre interessanti notizie sulle località sono riportati sui libretti reperibili presso la Confcommercio di Pesaro e su www.ascompesaro.it e www.turismo.pesarourbino.it. Si consiglia la prenotazione.
Fonte: Confcommercio Pesaro
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