A Poggio Torriana arriva un’occasione imperdibile per diventare consumatori più consapevoli. Giovedì 13 marzo 2025, alle 20:30, la sala del Centro Sociale (via Costa del Macello 9) ospiterà un incontro gratuito dedicato a svelare i segreti delle etichette alimentari. Organizzato dall’assessorato alle Politiche Giovanili del Comune, in collaborazione con l’associazione Ora d’Aria, l’appuntamento promette di trasformare il modo in cui guardiamo gli ingredienti dei prodotti che portiamo in tavola.
• Decifrare il cibo che mangiamo
Cosa si nasconde dietro termini come “aromi naturali” o “tracce di”? Come distinguere un prodotto genuino da uno ingannevole? L’evento, pensato per tutte le età, offrirà risposte chiare e pratiche. A guidare la serata sarà Federica Baldo, esperta biologa nutrizionista dell’Ausl Romagna, che con un approccio semplice ma rigoroso spiegherà come leggere tra le righe di confezioni spesso criptiche. Dai valori nutrizionali alle indicazioni obbligatorie, fino ai trucchi del marketing, i partecipanti scopriranno come fare scelte informate al supermercato.
• Un momento per imparare e condividere
L’incontro non sarà solo una lezione, ma un dialogo aperto. Dopo l’intervento della nutrizionista, spazio alle domande del pubblico e a un rinfresco finale, perfetto per scambiare idee e riflessioni davanti a un bicchiere. L’assessora Francesca Macchitella sottolinea l’importanza di questa iniziativa: “In un mondo dove il cibo è al centro della nostra vita, sapere cosa compriamo è un diritto e un dovere. Vogliamo dare ai cittadini gli strumenti per orientarsi con sicurezza.”
• Perché partecipare
Gratuito e aperto a tutti, l’evento si inserisce in un percorso di sensibilizzazione che Poggio Torriana porta avanti da tempo. Imparare a leggere le etichette non significa solo mangiare meglio, ma anche proteggere la propria salute e sostenere un consumo responsabile. Appuntamento al 13 marzo: un piccolo passo per decifrare le confezioni, un grande passo per cambiare le nostre abitudini.
