Saranno di nuovo migliaia le persone che affollavano gli stand degli artigiani del cibo tricolori, per il secondo appuntamento sul lungomare di Rimini “Street Food Village”, la manifestazione da Massimiliano Ricciarini presidente dell’Associazione Streetfood e organizzata con il patrocinio del Comune dall’Associazione Nuova Marina Centro.
Anche la “ricetta” 2015 dell’evento si mantiene fedele alla tradizione. Piazzale Kennedy, poche centinaia di metri dal “Grand Hotel” raccontato in “Amarcord” uno dei capolavori di Federico Fellini, si trasformerà, nel primo fine settimana d’agosto (31 luglio, 1 e 2 agosto), nella vetrina della cultura e della tradizione della cucina popolare italiana: il cibo di strada. Per tre giorni turisti e riminesi avranno la possibilità di un viaggio del gusto tra prodotti, cibi e ricette in arrivo da tutte le nostre regioni.
“ Con questa manifestazione continuiamo il nostro percorso di riqualificazione e rilancio del nostro quartiere. È la dimostrazione di come non siamo condannati al declino, con ‘Street Food Village’ creiamo benefici per tutte le attività commerciali e turistiche. Si indica una strada possibile per il rilancio di tutta la nostra città”. spiega Giammaria Zanzini presidente dell’Associazione Nuova Marina Centro e membro del direttivo di Confcommercio Rimini.
Sara Ferranti
