Nella mattinata di venerdì 17 aprile alla Tartufaia didattica di Canepa saranno messe a dimora nuove piantine per produrre tartufi. Ad aiutare i soci dell’Associazione Tartufai e Tartuficoltori Sammarinesi ATTS ci saranno alcuni alunni e le insegnanti della Scuola Elementare ‘La Quercia’ di Murata.
L’ ATTS è stata costituita nel 2010 da un gruppo di appassionati sammarinesi, cercatori e coltivatori di tartufi. Lo scopo dell’associazione è di diffondere la conoscenza, la cultura, la ricerca, la coltivazione e la salvaguardia del tartufo. Tra i compiti dell’ATTS ci sono iniziative didattiche, culturali e la valorizzazione del tartufo e della tartuficoltura. Uno degli obiettivi dell’associazione è proprio quello di realizzare a San Marino tartufaie didattiche nelle quali accogliere scuole e organizzazioni pubbliche e private. Possono far parte dell’ATTS i cercatori, i conduttori di tartufaie coltivate e tutti gli appassionati di tartufo.
La giornata di venerdì avvicina i più giovani all’ambiente e alla conoscenza del nostro territorio. Questa iniziativa fa parte delle proposte che i tartufai lanciano per coinvolgere gli appassionati e i sammarinesi in generale sui temi ambientali.
