San Marino. Cristina Nicolini inizia dai primi di aprile al Ristorante Righi con lo chef stellato Luigi Sartini

Ecco che cosa ha dichiarato oggi al Resto del Carlino Cristina di Masterchef:

”«E’ un inizio con il botto. Conosco lo chef Luigi Sartini da sempre. Dal battesimo al matrimonio, tutti gli eventi importanti della mia vita sono legati alla sua cucina. Lo stimo tantissimo e adoro il suo stile. Sono andata da lui e gli ho chiesto solo di imparare a fare questo mestiere. Mi ha assunto e ad aprile si parte».”

Il suo primo lavoro è in una cucina stellata: dove vuole arrivare Cristina?
«Il mio sogno è quello di aprire un ristorante tutto mio».
E come lo sogna?
«Vorrei fare ristorazione di un certo livello e che mi rispecchi: elegante, femminile, raffinato».