Riprendiamo dal profilo facebook del Segretario Morganti
”Insalatona ferragostana: gentilina, radicchio, spinaci, carote, rucola, pomodoro cuore di bue (per gentile concessione coniugi Righi), pendolini rossi e arancioni, peperoni rossi e gialli, melone, pesche noci (drudi Montalbano production), semi di girasole e di zucca. Olio, sale e, solo per Maurizia, aceto.”
