Sono ufficialmente aperte le prenotazioni per la cena di gala benefica che si terrà venerdì 27 giugno alle ore 21:30 presso il Centro Congressi Kursaal di San Marino, evento clou della manifestazione “Sfida per la Vittoria”, promossa dall’Associazione Oceano Blu con l’obiettivo di raccogliere fondi e sensibilizzare sulla malattia genetica rara CAMK2B, che sul Titano affligge la piccola Vittoria.
La cena, dal costo di 60 euro a persona, sarà un’occasione conviviale e raffinata, curata da Km Service srl, azienda di ristorazione sammarinese che garantirà un servizio impeccabile con stoviglie di porcellana, calici di vetro e un menù certificato senza glutine, pensato per rispondere alle esigenze anche di chi soffre di celiachia. Gli ospiti – assicura l’organizzazione – potranno degustare piatti studiati con attenzione e accompagnati da vini selezionati, in un’atmosfera elegante con tovagliato bianco di fiandra e personale in divisa.
Il menu prevede:
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Antipasti: fiori di zucca ripieni con ricotta di bufala; gamberi rossi di Mazzara del Vallo su crema di spinacino al latte di mandorle; asparagi marinati all’acqua di mare con uovo pochè e croccante di piada sfogliata; cesta di pane fatto in casa con focaccine, piadina e grissini.
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Primo piatto: raviolone ripieno di burrata con vellutata di piselli freschi, bruciatini di guanciale e tartar di branzino.
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Secondo piatto: lingotto di manzo con granella di pistacchio, chips di patata viola, agretti e maionese di fave verdi.
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Dessert: mousse alla nocciola con biscuit al cioccolato, preceduta da una cialda di cannolo siciliano con ricotta, pistacchio e cioccolato.
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Bevande: selezione di vini Brize Rosé, Brugneto Riserva e Greta Brut, acqua naturale e frizzante Lauretana, e caffè.
La quota raccolta sarà interamente devoluta in beneficenza all’associazione Oceanoblu, impegnata nella ricerca e nel sostegno alle persone affette da CAMK2B, una rara malattia genetica che influisce sullo sviluppo neuromotorio. Per prenotazioni è possibile contattare direttamente il numero +39 366 845 1363.
“Sfida per la Vittoria”: un’iniziativa di ampio respiro e sostegno istituzionale
La cena di gala si inserisce in un programma più ampio, presentato ufficialmente lo scorso 13 giugno presso la Segreteria di Stato Industria, Artigianato e Commercio di San Marino, durante una conferenza stampa che ha visto la partecipazione delle più alte cariche istituzionali della Repubblica e un rappresentante del Parlamento italiano.
L’iniziativa, patrocinata da diverse Segreterie di Stato – Industria e Sport, Turismo, Istruzione e Cultura, Sanità e Sicurezza Sociale – e da importanti enti italiani come Meyer Azienda Ospedaliera Universitaria e Fondazione Policlinico Gemelli IRCCS, ha come scopo principale la raccolta fondi per finanziare la ricerca scientifica sulla CAMK2B e diffondere consapevolezza sulle malattie genetiche rare.
Il programma prevede anche un triangolare calcistico il 27 giugno alle 18:30 al San Marino Stadium, con la partecipazione delle Nazionali Parlamentari italiana, del Consiglio Grande e Generale di San Marino e della Nazionale Italiana Sindaci. Sabato 28 giugno, infine, Palazzo Graziani ospiterà un convegno scientifico dedicato alla ricerca sulle malattie rare.
Un modello di solidarietà e impegno
L’Associazione Oceano Blu, fondata dai genitori di Vittoria, una bambina affetta dalla CAMK2B, rappresenta un esempio di come il dolore personale possa trasformarsi in un’azione concreta di sostegno e sensibilizzazione, ispirandosi al concetto strategico di “Oceano Blu” per aprire nuovi spazi di speranza e possibilità.
Le istituzioni sammarinesi hanno espresso un forte sostegno all’iniziativa, evidenziando il valore sociale e culturale di un progetto che unisce sport, cultura, sanità e industria in un’unica sfida di solidarietà.
Informazioni e prenotazioni
Cena di gala “Sfida per la Vittoria”
Data: venerdì 27 giugno 2025
Ora: 21:30
Location: Centro Congressi Kursaal, San Marino
Costo: 60 euro a persona (tolti costi interamente devoluti in beneficenza)
Prenotazioni e info: +39 366 845 1363
La cena di gala rappresenta un momento chiave per la raccolta fondi e una rara opportunità di partecipare a un progetto che, attraverso un approccio multidisciplinare e inclusivo, punta a migliorare la qualità di vita di chi è affetto da malattie genetiche rare.
Per approfondimenti sull’iniziativa e sulle modalità di supporto è possibile visitare il sito ufficiale www.oceanoblu.org.
