Mercoledì 22 maggio, penultimo appuntamento con la rassegna Mementi Mercoledì d’Autore nella Sala Rubino di Giochi del Titano. Il libro di questa settimana è “Globesity. La fame del potere” di Andrea Segrè.
L’ autore, figura d’eccellenza nella lotta allo spreco alimentare, fra le voci più autorevoli sui fondamenti dell’ecologia economica, circolare e sostenibile, trasferisce le sue conoscenze nel suo primo romanzo. Un giovane e inesperto ricercatore viene coinvolto, suo malgrado, nel progetto di un gruppo di scienziati che vogliono ricattare l’ONU minacciando di scatenare una pandemia globale di obesità.
