I volontari del circolo pescatori “La Pantofla” di Cervia portano il pesce dell’Adriatico e l’antica gastronomia marinara nell’entroterra romagnolo. Domenica scorsa, 9 marzo, il sodalizio culinario con la città di Forlimpopoli al Nuovo Piccolo Club di piazza Garibaldi, nella patria di Pellegrino Artusi. Cultura nella gestronomia, documentata da San Marino RTV nello speciale “Un mare che unisce”, in onda giovedì 13 marzo alle 22.45, replica martedì 18 marzo alle 20.45.
nel video, il lavoro dei volontari nella preparazione delle ricette e le interviste al presidente de “La Pantofla”, Silvano Rovida; al sindaco Cervia, Roberto Zoffoli; alla vice presidente di “Casa Artusi”, Laila Tentoni.
San Marino RTV trasmette su canale digitale 73. Su piattaforma satellitare Sky 520 e TvSat canale73.
