Pesce surgelato, denuncie e sanzioni

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  • Avevano in dispensa 38 chili di pesce congelato ma senza la necessaria autorizzazione sanitaria e senza aggiungere nel menù la dicitura pesce surgelato. Per questo i titolari di due ristoranti di Misano Adriatico sono stati, il primo sanzionato, il secondo denunciato, dalla Guardia costiera di Cattolica.
    In un noto ristorante, i militari hanno trovato 7 chili di astice, 4 di seppie e 12 di scampi acquistati in origine allo stato fresco ma trasformati in pesce congelato senza autorizzazione sanitaria. Nelle celle frigo di un altro ristorante c’erano 15 chili di pesce congelato, ma nel menù non era specificato ai clienti. Il ristoratore è stato denunciato per tentativo di frode in commercio.

    Fonte: San Marino RTV